Una colomba pasquale dal gusto sorprendente, pensata per chi ama le combinazioni audaci e raffinate: la nostra Colomba artigianale al pistacchio, lampone e cocco è un’esplosione di sapori, profumi e consistenze. Prodotta nel nostro panificio con lavorazione lenta e lievitazione naturale, rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e creatività.

Il cuore della colomba è arricchito da un cremoso cremino al PISTACCHIO (50%) e da una gelatina artigianale al lampone e cocco, che donano freschezza, eleganza e un piacevole contrasto. L’impasto soffice, realizzato con lievito madre, miele e vaniglia bourbon del Madagascar, accoglie questi inserti speciali in un abbraccio di profumi e dolcezza.

A completare l’esperienza, una delicata glassatura al cioccolato bianco, che aggiunge morbidezza e armonia senza coprire i sapori naturali del dolce. Una colomba unica, perfetta per chi desidera qualcosa di diverso e ricercato da portare in tavola a Pasqua o da donare con gusto.

Formato da 1kg

Lavorato artigianalmente senza uso di conservanti e coloranti.